Microgreens
I Microgreens sono giovani germogli commestibili raccolti nelle prime fasi di crescita, quando hanno appena sviluppato i cotiledoni e, in alcuni casi, le prime foglioline vere.
Piccoli ma ricchissimi di nutrienti, offrono un concentrato di gusto, colore e vitalità in ogni piantina.
Apprezzati per il loro profilo aromatico intenso e la varietà di consistenze, i Microgreens sono utilizzati sia in cucina gourmet che nell’alimentazione quotidiana per arricchire piatti, insalate, pizze, panini e smoothie con un tocco fresco, estetico e salutare.
Disponibili in tante varietà (ravanello, senape, pisello, cavolo, girasole e molte altre), si distinguono per forme, colori e sapori diversi: dolci, piccanti, erbacei o speziati.
Facili da coltivare anche in casa, tutto l’anno, richiedono solo:
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Un breve periodo di blackout iniziale (2–4 giorni) al buio per stimolare la crescita
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8–12 giorni totali per essere pronti al raccolto
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Luce indiretta o artificiale nella fase finale
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Annaffiature leggere e frequenti, mantenendo il substrato sempre umido
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Un vassoio o contenitore con buon drenaggio
Compatti, versatili e altamente decorativi, i microgreens sono perfetti per chi desidera coltivare benessere in poco spazio, con semplicità e risultati rapidi.
I nostri semi per microgreens provengono esclusivamente da piante adulte coltivate fino a completa maturazione.
Una volta concluso il ciclo naturale, raccogliamo i semi in modo accurato, li selezioniamo e li puliamo per offrire un prodotto sicuro e non trattato, ideale per la coltivazione di germogli freschi e nutrienti.
Proprio perché rispettiamo i tempi naturali della pianta, la disponibilità dei semi può variare in base alla stagione e al raccolto.
Questo approccio garantisce un prodotto autentico e sostenibile, ma richiede pazienza e attenzione.
Scegliere i nostri semi significa sostenere un processo agricolo consapevole e rispettoso della natura.
POSSONO ESSERE UTILIZZATI ANCHE PER LA COLTIVAZIONE DI PIANTE ADULTE.
TUTTAVIA, SI CONSIGLIA DI CONSIDERARE CHE I RISULTATI NELLA CRESCITA DELLE PIANTE MATURE PUO' VARIARE.